| Навигация |
|
|  |
| Опрос |
| |
Сколько длились ваши последние отношения?
|
|
|  |
| Архив |
|
|  |
|
 |
Cтатьи: Свининка, луканка, суджук |
Автор: admin - Сегодня, 13:28 |
 |
| |
 Наденица из свинины. Нежное свиное мясо вместе с салом, но без шкурки мелко измельчают (рубят). На 1 кг мяса берут 20 г соли, по 2 чайной ложки черного молотого перца и тмина, немного тонкоизмельченного сушеного чабреца. Перечисленные компоненты соединяют, тщательно вымешивают и ставят на сутки в холодильник. Затем наполняют массой тонкие свиные кишки и подвешивают в проветриваемом месте для высушивания. Чтобы сохранить колбасу более продолжительное время, ее несколько раз прессуют скалкой, а затем вновь подвешивают для сушки. Луканка. Для ее приготовления берут: свиного мяса 1 кг, кипятка 250 г, телятины 250 г (можно и без телятины, тогда ее заменяют мякотью свинины от окорока), соли 1 чайную ложку, перца черного молотого 2 чайной ложки, сахара 1 чайную ложку, чеснока 1—2 дольки.
|
|
| |
 |
|
 |
 |
Cтатьи: Мед в действии или детективное агенство |
Автор: admin - Вчера, 21:10 |
 |
| |
 В прошлом это был любимый напиток наших предков и забыт несправедливо. Сожалели о нем уже в прошлом веке, вот что писали тогда: "В страну живали деды веселей своих внучат. Тогдашние пиры были весельем, теперь же народ пьет водку, которая его одуряет, и он грустит и безобразничает". И неудивительно, что мед пользовался популярностью - алкоголь его в отличие от водки обладает иными увеселительными свойствами. Мед - вино, но его можно изготовить любой крепости и сладости. Чем больше сахара входит в его состав, тем крепче будет мед, но и в этом случае не будет так дурманить голову. А если не весь сахар перебродит, то брожение не закончится, и после разлива в бутылки углекислый газ продолжает накапливаться, как в шампанском, и мед получится шипучим.
|
|
| |
 |
|
 |
 |
Cтатьи: Действия ЕС подверглись жесткой критике |
Автор: admin - 1-02-2012, 19:23 |
 |
| |
В Давосе, что в Швейцарии, стартовал экономический форум, призванный определить дальнейшую судьбу единой валюты, а так же обсудить прочие критические вопросы Европы. Участие в данном мероприятии примут наиболее выдающиеся умы экономического и финансового мира. Именитые финансисты, как-то Джордж Сорос и Нуриэль Рубини высказали свое видение европейских проблем, а также поделились несколькими советами по их устранению. На их взгляд, Евросоюз изначально избрал ошибочную стратегию поведения, борясь с кризисом путем сокращения, тогда как намного эффективнее показала бы себя финансовая стимуляция проблемных экономик.
|
|
| |
 |
|
 |
|
|